Universidades

Asesoría en el diseño de planes de estudio

Para las universidades que ofrecen materias relacionadas con el área de Alimentos y Bebidas, se ofrece la asesoría profesional por un equipo de sommeliers/docentes para la elaboración de planes de estudio (ya sea para cursos presenciales o en línea), basados en Competencias o en alguna técnica didáctica como: Aprendizaje Colaborativo, Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) o Aprendizaje Orientado a Proyectos (POL).

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Conferencias y Talleres de vino y bebidas destiladas

Mediante Cursos teóricos o Talleres donde se involucre la práctica (cata, maridaje, elaboración de blends, etc.) los participantes se adentrarán en los temas que se ofrecen.  Se pueden ofrecer otros cursos o talleres previa solicitud.

  • La cata de vinos
  • Mitos y realidades del vino
  • El vino: Viejo mundo vs. Nuevo mundo
  • El Champagne: indiscutible rey de los vinos
  • El maridaje y sus secretos
  • Tips y recomendaciones para comprar y servir el vino
  • ¿Whisky o Whiskey?
  • El Tequila: orgullo de México
  • El Mezcal: patrimonio de un pueblo
  • El Tequila y el Mezcal, embajadores de México hacia el mundo
  • La Cerveza y sus estilos
  • El Cognac: rey de las bebidas
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Circuito ingenieros 16 Ciudad Satélite,
Naucalpan, Edo. de México.
C.P. 53100

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