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"Cómo Degustar los Vinos"

Impartido por:
Sommelier Georgina Estrada Vicepresidente RRPP Asociación Mexicana de Sommeliers
Sommelier Marcos Flores Campeón Nacional de Sommeliers 2005 y 2007
Este curso se encuentra dirigido a todas aquellas personas interesadas en conocer un poco más acerca de la apreciación del vino así como para conocer sus armonizaciones con los alimentos.
Cabe mencionar que se catarán 6 vinos de diferentes estilos 3 en cada sesión, se llevarán a cabo ejercicios sensoriales con esencias de "Le Nez Du Vin"
Taller con valor curricular avalado por la Asociación Mexicana de Sommeliers.
Se entregará material de consulta permanente.
Costo de recuperación:
Cómo Degustar los Vinos $ 750.00 Fecha: Lunes 26 de octubre de 18:30 a 21:30 hrs
Maridaje: $ 750.00 Fecha Martes 3 de Noviembre de 18:30 a 21:30 hrs
Lugar: Tai Gardens Calderón de la Barca No 72 Polanco. http://www.thaigardenspolanco.com.mx/
Pregunte por el precio de promoción.
Interesados:
Depositar en cuenta No:
HSBC:
ELSA GEORGINA ESTRADA GIL
4034898247
cuenta clabe ( para transferencias vía internet 18 dígitos ) 02 11 80 04 03 48 98 24 77
Mandar un correo electrónico CON LA FICHA ESCANEADA CON EL NOMBRE DEL PARTICIPANTE a:

Georgina Estrada: georgina.estrada@gmail.com
Christelle Alcántara: ca.gemaric@gmail.com


VINOTICIAS

FRASES CELEBRES DE VINOS


EVOLUCIÓN GASTRONÓMICA DE MÉXICO


¿Vinos chinos?


SAKE MIL GRACIAS


Link 1: Sake y otras bebidas
Link 2

VELADA FRENTE AL MAR CON TORRES ALEGRE Y FAMILIA @ VIENTO

12 de Agosto del 2010
El jueves 12 de agosto fuimos invitados al evento “Velada Frente al Mar”, organizada por la Vinícola Torres Alegre y Familia. El lugar fue una vez más en el escenario natural de Viento, en donde el atardecer esperaba a los asistentes. Fuimos recibidos con una copa de vino Llave Blanca mientras nos adentrábamos en el estrecho camino en donde se encontraba el Dr. Torres con su familia, quienes amablemente nos guiaban a nuestras mesas. En un ambiente relajado y de convivencia esperamos mientras el restaurante Sarmiento se esmeraba en la preparación de la comida. La cena de esa noche fue de cuatro tiempos, en los que destacó el postre que era una trufa de chocolate con un shot del vino Cru Garage Zinfadel. Los vinos Del Viko y el reconocido Sauvignon Blanc estaban presentes en cada mesa. Inició el evento cuando el Dr. Torres y su esposa subieron al escenario para agradecer a todos los invitados por su presencia y por la preferencia de sus vinos. Explicó con detalle cada uno de los vinos que estaban en nuestra mesa y comentó sobre el maridaje con los platillos que eran servidos. Al final de su intervención presentó a los tres integrantes del grupo musical Cuinique ( http://www.myspace.com/grupocuinique) quienes interpretaron excelente música mexicana, con canciones como: El pedregal, La petenera, Cantinero amigo, El duende, Sierra ingrata, entre otras. Realmente fue un espectáculo de primera; instrumentos como violín, arpa, vihuela, guitarras y percusiones hicieron un ensamble perfecto que cerraron con broche de oro la agradable velada.

Les dejamos estas fotos y la entrevista que el programa “Hola Californias” hizo al Dr. Torres previo al evento en donde nos habla sobre su proyecto vitivinícola.



Para conocer mas sobre el grupo:

http://www.youtube.com/v/Nn1_bnQPsO0?fs=1&;hl=en_US">http://www.youtube.com/v/Nn1_bnQPsO0?fs=1&;hl=en_US" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385">

http://www.myspace.com/grupocuinique#ixzz0yHrdG5rq" target="_blank">Myspace
http://http://www.youtube.com/watch?v=Nn1_bnQPsO0" target="_blank">Video musical de El Pedregal

TABLAO: 8 AÑOS DE VIVENCIAS CONTIGO

10 de Septiembre del 2010
Gracias por 8 años de vivencias contigo.

Dirigido por Claudia Navarro
Lugar: Sports Bar de Papas & Beer
Hora: 6:30 pm

CAMILA

3 de Octubre del 2010
Tour Dejarte de Amar

Lugar: Rancho San Gabriel
Hora: 14:00 hrs

Venta de boletos:
arema.com.mx
viajes kinessia: 152-1800

Vip: $950
Preferente: $650

VINORTEC @ VIENTO

11 de Agosto del 2010
Siguiendo con el calendario de festejos de las XX Fiestas de la Vendimia, el miércoles 11 de agosto asistimos al concierto denominado “VINORTEC” organizado por la vinícola Alximia y el restaurante Gazuza. El evento comenzó a las seis de la tarde en “VIENTO”, con su bello escenario frente al mar en donde esperábamos el atardecer degustando la cerveza Labricha y los vinos Alximia (Complemento y Propuesta Ocho), que son de producciones limitadas elaboradas por el propio Álvaro Álvarez. En la cocina estaba a cargo el Chef Fabricio Palomino, quien preparó diversos platillos con ostiones, ceviche de pescado, almeja generosa, almejas en su concha, carpaccio, etc. Todo esto rodeado de un agradable ambiente en el que paseaban libremente los artistas de la noche Ramón Bostich (@ramonbostich) y Pepe Mogt (@nortec_fussible).

Justo a la caída del sol nos invitaron a tomar asiento porque el show comenzaría en unos minutos, y así fue. Como la primer sorpresa de la noche se presentó en el escenario el cuarteto de cuerdas “Tres Uno Quartet”, quienes interpretaron algunas piezas clásicas. Aproximadamente después de unos 15 minutos la segunda sorpresa se presenta en el escenario. Era la soprano Julia Gaos quien se unió al cuarteto para cantar otra serie de temas clásicos. El escenario estaba repleto cuando aparecieron los artistas principales de la noche acompañados del acordeón y la trompeta/trombón. El concierto duró poco más de 2 horas, y en todo momento la buena vibra se sintió hasta alcanzar su clímax. En resumen, fue un excelente evento musical de pequeñas dimensiones pero que satisfizo a todos los afortunados asistentes de esa noche.


Haz click y checa estas fotos que captó para ustedes nuestro amigo @alesiteh (twitter) y haz click sobre este link para ver el reportaje en video de nuestros amigos de Hola Californias.


http://www.youtube.com/v/Lz6VHIsiHDQ?fs=1&;hl=en_US">http://www.youtube.com/v/Lz6VHIsiHDQ?fs=1&;hl=en_US" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385">

FRANCO DE VITA @ RANCHO SAN GABRIEL

8 de Agosto del 2010
Continuando los festejos de las XX Fiestas de la Vendimia, Bodegas de Santo Tomás ofreció un espectacular concierto en Rancho San Gabriel el sábado 7 de agosto con el cantante, músico y compositor Franco De Vita, esto como parte de su gira “Simplemente la verdad". Esta es la primera vez que Franco de Vita canta en el puerto de Ensenada. En este concierto, que duró aproximadamente 2 horas, interpretó sus grandes éxitos como son: “Louis”, “Te amo”, “No basta”, “Somos tres”, “Si la vez”, “Un buen perdedor”, entre otras clásicas de su repertorio.

Más de 3,000 personas coreaban sus canciones en este espectacular concierto. Haz click para ver las imágenes del evento y sobre este link para ver el video-reportaje de nuestros amigos de Hola Californias.

1ER FESTIVAL CORAL DE LAS ARTES

29 de Agosto del 2010
Te invitamos a celebrar en grande con tu familia nuestros primeros XV años con un festival musical, artístico, vinícola y gastronómico.

MUESTRA DEL VINO 2010 @ CENTRO CULTURAL RIVIERA

6 de Agosto del 2010
XX Muestra del Vino

El banderazo oficial que marca el inicio de las XX Fiestas de la Vendimia se realizó una vez más en el Ex-Hotel Riviera del Pacífico, tradicional lugar del puerto que vistió de gala total para recibir a los más de 3,000 asistentes que pudieron degustar aproximadamete 150 vinos de las 46 vinícolas participantes, así como los deliciosos platillos que preparon 48 restaurantes de todo el estado. El evento inició en punto de las 7 p.m. con unas palabras del Gobernador del estado José Guadalupe Osuna Millán. Durante el evento se pudieron disfrutar de 7 áreas distintas, cada una con un tema principal en donde estuvieron 5 números musicales que dieron vida a este espectacular evento.

FIESTAS PATRIAS EL SAUZAL DE RODRIGUEZ

15 de Septiembre del 2010 al 18 de Septiembre del 2010
Azucar presenta:

Fiestas Patrias El Sauzal de Rodríguez

El evento contara con:

Artistas y música en vivo
Área gastronómica
Área vitivinícola
Área educativa
Rodeo
Juegos mecánicos
Área interactiva Corona
Kick Boxing en Jaula

y mas!

Del 15 al 18 de septiembre.

Entrada libre.

VALLE SUNSET 2010 @ L.A CETTO

7 de Agosto del 2010
Como ya es tradición, Valle sunset se realizó una vez mas en el perfecto escenario de la vinícola L.A. Cetto, reuniendo a miles de jóvenes que disfrutaron de los vinos, la vista, el buen clima y el concierto del grupo reconocido internacionalemnte: Moenia.
Asistentes de todo el estado llegaron a las puertas desde temprano para garantizar un buen lugar para el concierto. Los dejamos con éstas imágenes que fueron proporcionadas por Lo + in. Los esperamos el siguiente año!

XVIII Concurso Internacional: Ensenada Tierra de Vino

Lista de ganadores
Ensenada, B. C. 8 de agosto del 2010.- El vino Bajacaliforniano EMEVE Malbec de la casa vitivinícola Emeve de México fue el ganador de la gran medalla de oro en la XVIII edición del Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino, asimismo 55 preseas de oro y 28 de plata recibieron vinos de diferentes países en esta competencia.